La nostra famiglia produce e vende prodotti caseari da ben quattro generazioni, dagli inizi del Novecento. Ci sono prodotti intrinsecamente legati con la terra da cui nascono, con le tradizioni e con il contesto naturale: così è per i nostri prodotti caseari, che raccontano la nostra terra a chi voglia conosce la ricca e gustosa gastronomia dei Colli piacentini. Produciamo:

  • Grana Padano DOP
  • burro
  • ricotta fresca.

Vendiamo direttamente i nostri prodotti presso lo spaccio adiacente al caseificio, come anche presso varie fiere e mercati. La raccolta del latte che utilizziamo avviene giornalmente, e proviene da allevatori affidabili delle nostre colline. Siamo sui Colli piacentini, a Castell'Arquato, un fantastico borgo medioevale arroccato lungo un territorio collinare da dove si domina il passaggio, in un territorio ricco di natura incontaminata e castelli.

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